Премиальная коллекция ножей
Закрыть

Особенности ножей из ламинированной дамасской стали

Ножи из ламинированной стали представляют собой отдельную категорию изделий, которые входят в премиальные линейки моделей многих серийных производителей и частных мастеров. Существует достаточно большое количество вариантов создания ламинированной стали, и чтобы определиться с выбором тему необходимо рассмотреть более детально.

Общее описание ламинированной стали

Ламинированная сталь представляет собой тип заготовок (или прокатных листов в случае некоторых производителей), в которых методом кузнечной сварки соединяется центральный слой и две пластины-обкладки. Кузнечная сварка при этом заключается в нагреве до необходимой температуры и проковке сложенных вместе пластин, что способствует возникновению диффузии (взаимопроникновению поверхностей) разных типов стали.

Такую процедуру производят для защиты центрального слоя от механического повреждения, а также появления коррозии, так как для него в большинстве случаев выбирается сталь с высоким содержанием углерода и высокой твёрдостью. Более мягкие обкладки из нержавеющей стали добавляют будущему клинку упругости, а также защищают углеродку от непосредственного контакта с внешней средой.

Преимущества ламинированной стали

Заготовки ламинированной стали из 5 слоев

Получаемая в результате описанного процесса сталь обладает рядом преимуществ по сравнению с обычными аналогами. Среди положительных характеристик ламинатной стали можно выделить:

  • Универсальность – благодаря сочетанию характеристик твёрдых инструментальных или углеродистых сталей, которые используются для центрального слоя и обкладок, выполняемых в большинстве случаев из нержавеющих сплавов, удаётся создавать ножи, которые с одной стороны будут долго и агрессивно резать, а с другой будут хорошо защищены от коррозии. Для потребителя это означает пригодность ножа в равной степени и для работы по продуктам, и для хозяйственно-бытовых задач, что делает нож действительно универсальным инструментом.
  • Прочность – сочетание твёрдого центра и мягких обкладок позволяют клинку из ламинированной стали выдерживать существенные механические нагрузки, что важно при выполнении множества задач ножом на охоте или в туристическом походе.
  • Самозаточка – в данном случае речь идёт о том, что с учётом разницы в химсоставе и твёрдости центрального слоя и обкладок, их износ будет происходить с разной интенсивностью. Твёрдый центр будет стираться медленнее, а более мягкие обкладки быстрее. На практике это означает, что заданный при формировании режущей кромки угол будет сохраняться дольше, по сравнению с сопоставимыми моносталями, а значит и резать такой нож будет несколько дольше.

В качестве ещё одного положительного момента использования ламинированной стали для изготовления ножа можно выделить большую коррозионную защищённость по сравнению с аналогами (по центральному слою).

Недостатки ламинированной стали

Есть у ламинированных сталей и качества, которые условно можно считать недостатками. Так, например, ламинированная сталь отличается сравнительно высокой ценой, при том, что входящие в состав стали часто не являются премиальными. Такое происходит из-за трудоёмкости процесса создания заготовки, требующего не только специализированного оборудования, но и высокой квалификации мастера кузнеца. При этом по характеристикам, нож из ламината зачастую не уступает ножам из ТОП-сегмента «обычных» сплавов.

Здесь же следует отметить и то, что в случае нарушений технологии производства, среди заготовок ламинированных сталей возможно возникновение «непроваров» - мест, где диффузии между слоями не произошло, что может проявиться как на этапе слесарной обработки клинка, так и в процессе использования, например, при возникновении боковой нагрузки. Это означает, что приобретать ножи из ламинированной стали важно лишь у проверенного и зарекомендовавшего себя производителя.

Дамасский ламинат

Дамасский ламинат от мастерской Семина

В отдельную подкатегорию ламинированных сталей можно выделить типы изделий, в которых в качестве обкладок для центрального слоя используются пластины, выполненные по технологии дамасской стали. В этом случае нож получает не только упругость и хороший рез, но и уникальный и чрезвычайно презентабельный внешний вид. Особенностью изделий этого типа является то, что присутствующие в накладках слои и центральный слой формируют неповторимый от изделия к изделию узор, что особенно важно, если нож планируется в качестве подарка.

Важно добавить, что с учётом использования в качестве накладок полос дамасской стали, уход за таким ножом требуется аналогичный ножам, выполненным из дамасской стали целиком. Речь идёт о недопустимости оставления изделия в мокрой среде, а также нежелательности работы по химически активным продуктам (лук, лимон и пр.). Нож из такого ламината следует промывать и вытирать насухо после использования, а при длительном хранении его необходимо смазывать маслом.

Гарантия 100%<br />качества
Благодарим за внимание! Статья подготовлена экспертами компании Кузница Семина. Мы делаем качественные ножи ручной работы.

Популярные модели ножей из ламинированной дамасской стали от мастерской Семина Ю.М.

Подробнее
Галеон
Галеон
Галеон
Галеон
Твердость клинка, HRC 60 - 62 HRC
Нож из ламинированной стали «Галеон», рукоять литье мельхиор, наборная стабилизированная карельская береза
19 000 ₽
Подробнее
Кайман
Кайман
Кайман
Кайман
Общая длина, мм 249.8 Длина клинка, мм 124.8 Ширина клинка, мм 32.8 Толщина обуха, мм 3.1 Ширина рукояти, мм 32.2 Длина рукояти, мм 125 Толщина рукояти, мм 24.8 Твердость клинка, HRC 60 - 62 HRC
Нож из ламинированной стали «Кайман», рукоять литье мельхиор, наборная стабилизированная карельская береза
19 000 ₽
Подробнее
Скиф
Скиф
Скиф
Скиф
Общая длина, мм 264.2 Длина клинка, мм 146.7 Ширина клинка, мм 36.6 Толщина обуха, мм 4 Ширина рукояти, мм 30.1 Длина рукояти, мм 117.5 Толщина рукояти, мм 23.1 Твердость клинка, HRC 60 - 62 HRC
Нож из ламинированной стали «Скиф», рукоять литье мельхиор, наборная стабилизированная карельская береза
19 000 ₽
Подробнее
Соболь
Соболь
Соболь
Соболь
Общая длина, мм 235.6 Длина клинка, мм 119.3 Ширина клинка, мм 31.9 Толщина обуха, мм 3.3 Ширина рукояти, мм 29 Длина рукояти, мм 116.3 Толщина рукояти, мм 24.2 Твердость клинка, HRC 60 - 62 HRC
Нож из ламинированной стали «Соболь», рукоять литье мельхиор, наборная стабилизированная карельская береза
19 000 ₽
Товар добавлен в корзину
Авторизация

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра товаров, добавленных в избранное.

Купить в один клик
Название
Цена

Внимание! Заявки, поступившие в выходные и праздничные дни, обрабатываются в первый рабочий день после выходного.

* - обязательные поля

Заказать звонок
Режим работы Пн.-Пт.: 08:00-17:00

Заявки, поступившие в выходные и праздничные дни, обрабатываются в первый рабочий день после выходного.

* - обязательные поля

Выбор становится проще
1. Для кого вы подбираете нож ?
2. Как планируете применять нож ?
3. На какую стоимость вы расчитываете ?
4. Ваш комментарий

Мы оперативно обработаем вашу заявку и пришлем ссылки подходящих ножей на ваш email.

Сообщить о поступлении
Режим работы Пн.-Пт.: 08:00-17:00

Заявки, поступившие в выходные и праздничные дни, обрабатываются в первый рабочий день после выходного.

* - обязательные поля