Как выбрать нож для охоты

Хороший нож для человека, увлекающегося охотой, далеко не прихоть, а скорее необходимость. Опытные охотники знают, что от клинка часто зависит успешность охоты или даже здоровье и жизнь. Поэтому качественный нож следует выбирать с особой тщательностью.

Размеры клинка и материал

Длина клинка должна составлять от 10 до 13 см. Чтобы нож было удобно носить на поясе, длина рабочего лезвия должна быть примерно равна длине ладони. Что касается ширины, то в острие клинок должен быть наиболее тонким, а около рукояти – на треть толще. Вес зависит от размера и материалов ножа, но главное, чтобы клинок удобно лежал в руке. Ориентируйтесь на свои ощущения.

Подобный размер оптимален для выполнения практически всех задач на охоте: от простого нарезания продуктов до разделки животной туши. Если вы желаете приобрести более специализированное орудие, то для разделки подойдет нож с недлинным лезвием, а для выполнения хозяйственных работ, следует выбрать клинок, длиной более 13 см. У охотничьих ножей острие располагается выше обуха, а изгиб чаще всего крутой. Такой нож довольно маневренный, им удобно пользоваться.

Для охоты лучше всего подойдут ножи из углеродистой стали. Дамасская сталь или булат гораздо крепче, но они больше подходят для боя и обладают меньшей гибкостью, что важно на охоте. Твердые материалы неудобны для применения в полевых условиях, где нет специальных точильных инструментов. Если клинок сделан из мягкого материала, его будет удобно заточить о простой камень. Чтобы узнать, действительно ли нож сделан из углеродистой стали, щелкните пальцами по лезвию. Сталь будет звучать долго и звонко. Чем больше будет углерода в материале, тем лучше.

Полный рейтинг сталей, подходящих для охотничьего ножа, рассматривается в статье https://semin-knife.ru/articles/luchshaya-stal-dlya-okhotnichego-nozha/.

Какое лезвие лучше?

Профессиональные охотники настоятельно советуют для охоты приобретать клинки с изогнутым лезвием, а не прямым. Объясняется это тем, что у изогнутого рабочая площадь будет больше. Но, к сожалению, недостаток таких лезвий в том, что они менее прочны, чем прямые клинки.

Серрейторное лезвие (с пилообразными зубцами) на охоте не пригодится и, более того, будет даже мешать. Вы можете пораниться, а если решите снять шкуру с животного подобным ножом, то она порвется при любом неверном движении. Такие лезвия раньше использовали для распиливания рогов и костей животных, но сейчас невозможно сделать даже этого, т.к. качество зубцов не позволяет. Поэтому серрейторное лезвие будет служить скорее украшением, чем реально полезным приспособлением. Если вы хотите приобрести действительно качественный и удобный нож, отдайте предпочтению изогнутому, но плоскому лезвию.

На настоящем охотничьем ноже не должно быть кровостока, т.к. он нужен только для боевых ножей, а на клинке, предназначенном для охоты, будет выглядеть, по меньшей мере, глупо.

Следуйте нашим советам, и вы выберете идеальный нож для охоты, который вас не раз выручит в трудных ситуациях. В нашем интернет – магазине вы можете выбрать охотничий нож на любой вкус.

Благодарим за внимание! Статья подготовлена экспертами мастерской Семина. Мы делаем качественные ножи ручной работы.

Ознакомьтесь с каталогом