Как выбрать хороший охотничий нож

На охоте не обойтись без надежного прочного ножа. От его качества во многом зависит успешность всего мероприятия, поэтому к его выбору стоит подойти очень ответственно. Следует учесть множество параметров – его модель, тип стали, форму клинка, материал и эргономичность рукояти. При этом важно помнить, что не существует идеального ножа для всех, важно подобрать клинок именно под ваши потребности.

Типы охотничьих ножей

Нож общего назначения

Такие ножи предназначены для того, чтобы защищаться от животного или же для добивания добычи. Они могут быть складными или нескладными, могут иметь съемные клинки.

Обычно клинки таких ножей не имеют выступов, и прочно прикреплены к рукояти. Рукоять оснащена специальным ограничителем, с которым нож не выскользнет у вас из руки в момент удара.

Нож специального назначения

Такие ножи применяются для хозяйственных охотничьих потребностей – как правило, для снятия шкуры. Это ножи-скиннеры и дроп-пойнт. С их помощью можно выполнять множество охотничьих процедур – разделывать дичь, снимать шкуры и многое другое. Клинок таких ножей обычно широкий с односторонней заточкой. Острие лезвия немного смещено относительно оси симметрии.

Какая сталь подойдет для охотничьего ножа?

Конечно, основной параметр при выборе ножа – это прочность стали, из которой выкован его клинок. Подобрав подходящую марку, вы можете быть уверены в надежности ножа, его прочности и твердости, а также в долговечности.

Полный рейтинг сталей для охотничьего ножа рассматривается в статье https://semin-knife.ru/articles/luchshaya-stal-dlya-okhotnichego-nozha/.

Итак, топ марок стали, которые идеально подходят для охотничьих ножей.

Дамасская сталь

Клинки из дамаска являются лидерами по твердости, остроте кромки и долговечности. Эту сталь легко отличить от других по витиеватому узору на лезвии, который появляется вследствие специальной технологии изготовления. Различные варианты узоров можно посмотреть в этом разделе. Благодаря этому такие ножи отлично держат заточку.

Но вместе с тем, если вы хотите, чтобы ваш охотничий нож прослужил вам еще дольше, после каждого использования необходимо протирать его сухой тряпочкой и смазывать специальным маслом.

Алмазная сталь ХВ5

Клинки из этой стали ХВ5 отличаются повышенной твердостью благодаря входящим в состав хрому и вольфраму. Соединяясь вместе и подвергаясь закалке при температуре 800 градусов, они и придают ножу ту самую «алмазную» твердость. Эти ножи также требуют ухода и не любят влагу и сырость.

Инструментальная сталь Х12МФ

В составе этой стали целых три материала – хром, молибден и ванадий, сочетание которых не только повышает ее прочность, но и делает клинок устойчивым к коррозии и к колебаниям температур. Такая сталь Х12МФ может довольно долго держать заточку.

Порошковая сталь ELMAX

Эта сталь славится высокой ударной прочностью и долговечностью. Клинки из нее прекрасно сопротивляются коррозии, и при этом их легко затачивать, благодаря чему сталь ELMAX и приобрела свою популярность среди ценителей охотничьих ножей.

Нержавеющая сталь 95х18

Неплохим аналогом вышеперечисленным маркам стали является сталь 95х18. При соблюдении технологии изготовления и высоком качестве материалов ножи из нее не уступают более дорогим моделям.

Материал и форма рукояти

Традиционным материалом рукояти для охотничьего ножа является дерево. И сейчас этому материалу стоит отдать предпочтение. Орех, венге, граб, береза – их древесина прочная и вместе с тем не тяжелая. Такая рукоять способна выдержать мощную нагрузку и сохранить изначальный внешний вид и свои свойства. Также рукоять из древесины удобно использовать во все времена года, даже в мороз. Например, нож «Сокол» с рукоятью из граба выдержит любые погодные и не только испытания.

Форма рукояти также имеет большое значения. Нож должен сидеть в руке плотно и не выскальзывать. Поэтому лучше, если на рукояти не будет углублений под пальцы. Рукояти с круглым сечением также лучше не брать, поскольку они могут провернуться в руке в самый неподходящий момент. Идеальная рукоять – ровная, без ненужных изгибов и лишних декоративных элементов, снижающих практичность и функциональность.

Важный совет новичкам: если вы выбираете охотничий нож впервые, лучше пойти в магазин со знающим человеком, который поможет вам сориентироваться среди обширного ассортимента. Ну а если у вас уже есть опыт приобретения подобных ножей, то тогда вы сами наверняка точно знаете, что нужно именно вам.

Благодарим за внимание! Статья подготовлена экспертами мастерской Семина. Мы делаем качественные ножи ручной работы.

Ознакомьтесь с каталогом