Все ножи 
Новинки 
По марке стали 
Ножи ручной работы 
Армейские боевые ножи 
Складные ножи 
Кухонные ножи 
Туристические ножи 
Топоры 
Наборы 
Амуниция охотника 
Подарочная упаковка 
Сталь 95х18 представляет собой один из основных отечественных сплавов, которые используются для изготовления ножей различного назначения. Благодаря сбалансированным рабочим характеристикам, неприхотливости в обслуживании, а также ценовой доступности, она пользуется неизменным спросом, как среди производителей режущего инструмента, так и среди ценителей ножей.
Расшифровка названия стали
Название рассматриваемой стали нуждается в расшифровке, так как при определённом уровне базовых знаний уже оно позволяет сделать выводы на счёт примерных характеристик изделия, изготовленного из неё. И здесь цифра 95 означает усреднённый процент содержания углерода в составе (0.9%-1%). Последующие буква «х» и цифра 18 говорят о включении в сплав хрома в среднем количестве 18%, что означает, что ножи из стали 95х18 можно использовать во влажной среде, так как материал относится к нержавеющим.
Химический состав стали 95х18
При выборе ножа из стали 95х18 важно примерно понимать химический состав материала. Это позволит более точно представлять рабочие параметры ножа и соотнести их с предполагаемыми задачами. Это соотношение в большинстве случаев и делает нож «хорошим» для того или иного владельца, а потому оно очень важно.
- Углерод (C 0.9%-1%) – этот компонент является одним из наиболее важных с точки зрения изготовления ножей, так как именно он влияет на устойчивость стали к истиранию, а значит и к удержанию режущей кромки. Количество около 1% в данном случае говорит о достаточном для большинства задач времени удержания остроты.
- Хром (Cr 17%-19%) – элемент вводится с состав стали для получения большей устойчивости к негативным факторам окружающей среды, а именно для снижения окисления углерода и железа в сплаве. Иными словами именно такое высокое содержание хрома и делает сталь нержавеющей.
- Кремний и марганец (Si, Mn ~0.8%) – эти компоненты вводятся в состав с целью дополнительного улучшения рабочих характеристик стали. В частности, они оказывают положительное влияние на механическую прочность ножа при ударных и боковых нагрузках.
- Никель (Ni 0.6%) – здесь следует отметить положительное влияние компонента на упругость и вязкость стали. При этом никель несколько снижает теплопроводность сплава, что усложняет процесс термообработки заготовок.
- Титан (Ti 0.2%) – несмотря на сравнительно небольшое количество титана, компонент положительно влияет на общую прочность стали и её способность к удержанию режущей кромки.
В составе стали 95х18 есть и другие компоненты, однако их включение слишком мало и носит лишь незначительно вспомогательные функции.
Характеристики стали 95х18
Что касается эксплуатационных характеристик ножа из стали 95х18, то здесь можно выделить ряд наиболее важных с точки зрения пользователя параметров.
- Твёрдость – сталь 95х18 в большинстве случаев закаливается до твёрдости 58-60 единиц по шкале Роквелла. Этот показатель вполне можно считать средним, но достаточным для использования инструмента в быту или в походно-охотничьих условиях. Режущая кромка сохраняется достаточно долго, при этом в случае утери остроты для заточки не обязательно использовать специальные приспособления.
- Вязкость – при условии правильной термообработки, сталь для ножа 95х18 обладает достаточно вязкостью и неплохо противостоит ударным нагрузкам. Кроме того, этот параметр важен и потому, что режущая кромка при повреждении скорее получит замин, чем выкрошится, а значит, выправить её будет несколько проще.
- Коррозионная стойкость – высокий процент хрома в составе стали позволяет не беспокоиться на тему появления коррозии даже при условии интенсивного использования ножа во влажной среде. Это делает сталь одним из лучших вариантов для изготовления инструмента, ориентированного на рыбаков или любителей походов, когда ухаживать за ножом бывает просто некогда.
Здесь же следует упомянуть и ценовую доступность материала, а потому купить нож из стали 95х18 может любой желающий. При этом важно понимать, что сравнительно невысокая цена является следствием распространённости и отработанности технологии производства. Ножи из 95х18 являются одними из наиболее сбалансированных по соотношению стоимости и рабочих параметров среди аналогов своего сегмента.
Зарубежные аналоги
Среди ножевых сталей, которые могут считаться иностранными аналогами стали 95х18, можно выделить несколько сплавов. Они похожи как по химическому составу, так и по рабочим параметрам.
- США – американские производители сталей выпускают группу сталей под общим числовым индексом 440 и различными буквенными обозначениями A, B, C. Эти сплавы незначительно отличаются между собой и предоставляют сопоставимые с 95х18 характеристики и рабочие возможности.
- Германия – X105CrMo17 – эта сталь по своему химическому составу также является близким к отечественной 95х18 аналогом, который демонстрирует похожие свойства в работе.
- Япония – SUS440C – материал аналогичен американским сталям из этой группы, предоставляет пользователю те же возможности, что отечественный вариант 95х18.
Здесь следует принять во внимание, что при условии практически полного соответствия химического состава, при выборе стали следует ориентироваться не на торговое название, а на опыт производителя, что особенно актуально в отношении термообработки стали.
Как ухаживать за ножом из 95х18
Благодаря специальному составу стали 95х18, подобранному с уклоном в устойчивость к коррозии, ножи из этой стали практически не требуют специального ухода. После работы во влажной среде нож следует вытирать насухо, а после работы по химически агрессивным продуктам (лук, лимон и пр.) нож нужно промыть и вытереть. Также следует избегать чрезмерных боковых и ударных нагрузок, что актуально для любого ножа, вне зависимости от марки используемой стали. В остальном же нож из стали 95х18 будет надёжным и неприхотливым помощником долгие годы.
Отзывы о ножах из стали 95х18 от клиентов мастерской Ю.М. Семина
